رازیانه یک گیاهی زمستانی است که ساقههای بلندی مانند کرفس دارد و شکلی همانند پیاز سفید دارد، رازیانه از لحاظ طعم شبیه به شیرین بیان است و خواص رازیانه برای سلامتی بسیار زیاد است.
اصالت رازیانه به کشورهای مدیترانهای بازمیگردد، اما به دلیل خواص فراوانی که رازیانه دارد امروزه آن را در بسیاری از کشورهای جهان از جمله ایران میتوان به راحتی تهیه کرد. یکی از موارد مصرف رازیانه در کلوچه سنتی رضوی میباشد.
در طب سنتی، از رازیانه به گیاه ضد صفرا و بلغم یاد میشود زیرا رازیانه طبع گرم و خشکی دارد. در مقاله سلامت رضوی به برخی از خواص رازیانه از جمله خواص رازیانه برای زنان، رازیانه برای تقویت دید، رازیانه ضد چاقی است، رازیانه برای رفع موهای زائد، مقدار مصرف رازیانه در روز میپردازیم.
خواص رازیانه
همان طور که گفتیم رازیانه یک گیاهی زمستانی دارویی است که طبع گرم و خشکی دارد.
قسمتهای مورد استفاده این گیاه زمستانی عبارتند از: برگ، ریشه و بذر است. مقدار مصرف روزانه رازیانه، به طور متوسط حداکثر 5 گرم (0.17 اونس) باشد همچنین گفته شده که عرق رازیانه نیز بین یک تا سه استکان توصیه میشود و برای اینکه نتیجه درمان مشخص شود و گیاه خواص درمانی خود را به جای بگذارد، حداکثر 40 روز زمان نیاز دارد و بعد از آن معجزه این گیاه را مشاهده میکنید.
رازیانه برای تقویت دید
یکی از معجزهآساترین خواص رازیانه (که در گیاهان دیگر کمتر به چشم میخورد) تقویت دید است. مصرف رازیانه در غذا از چشم در برابر التهاب، اختلالات مربوط به سن و پیری چشم محافظت میکند. رازیانه همچنین برای درمان التهاب پلکها و درمان شبکوری بسیار مفید است.
رازیانه ضد چاقی است
التهابهای واژن و علائم یائسگی مثل گرگرفتگی را برطرف میکند. علاوه بر این اگر با گلگاوزبان صرف شود، قاعدهآور است، یعنی قطع قاعدگی را متوقف میکند.
رازیانه دارای خواص ضد پیری است
رازیانه خواص فوق العادهای برای پوست دارد. تمام اجزای این گیاه، اعم از دانه، ساقه و برگ، منبع ویتامین B و C هستند که سبب سنتز کلاژن و حفظ جوانی میشوند.بسیاری از کشورهای از این گیاه معطر در ساخت لوازم آرایشی و بهداشتی طبیعی استفاده میکنند.عرق رازیانه باعث طراوت پوست و رفع چروک پوست و صورت زنان میشود. عرق رازیانه یک داروی همیشه ضروری در درمان بیماریهای سرد زنان است.
رازیانه برای پیشگیری از پوکی استخوان
رازیانه حاوی آهن، فسفر، کلسیم، منیزیم، منگنز، روی و ویتامین K است و به حفظ استخوانها کمک میکند.
رازیانه برای خانمها
رازیانه خواص هورمونی دارد و برای بیش از ۹۰ درصد از خانمها تجویز میشود. به این شکل که در ترکیب آن، استروژن (هورمون زنانه) بالایی یافت میشود. به همین دلیل باعث افزایش شیر شده و بهترین درمان برای قطع قاعدگی است.
رازیانه برای رفع موهای زائد
رازیانه به شکل ضماد برای از بین بردن موهای زائد بسیار مناسب است. برای این کار، بذر رازیانه را پودر کنید و سپس آن را با یک نوع روغن (مثل روغن زیتون یا روغن بادام) مخلوط کنید و به صورت ماسک روی صورت خود بگذارید. این ماسک باعث روشن شدن و شفاف شدن پوست میشود.
خواص ضد سرطانی گیاه رازیانه
رازیانه دارای یک ماده ضد التهابی به نام آنتول است که خواص ضد سرطانی فوق العادهای دارد و به ویژه در پیشگیری از سرطان سینه موثر است.
رازیانه سبب کاهش مولکول NF-kappa B میشود. این مولکول یک تحریک کننده التهابی و تغییر دهنده ژن است.
فیبر موجود در رازیانه از سرطان روده بزرگ پیشگیری میکند.
نگاهی به دیگر خواص رازیانه
- اشتها آور و مقوی است.
- نفخ و گاز معده را از بین میبرد.
- جوشانده ریشه رازیانه ملین و مسهل است.
- حالت تهوع را برطرف میکند.
- روغن تخم رازیانه کرم روده را از بین میبرد.
- رازیانه مغز را فعال میکند.
- رازیانه موها را تقویت میکند، مانع ریزش مو میشود، به بدن آرامش میدهد و حافظه را تقویت میکند.
- رازیانه اثر زیاد کنندهی شیر را در زنان شیرده دارد و بدین منظور میتوان از دم کردهی رازیانه استفاده کرد.
- استفاده موضعی آب برگهای رازیانه، ناراحتی و خستگی مفرط چشم را از بین میبرد. این گیاه که ادرارآور است، با تکرر ادرار سموم بدن را دفع میکند.
- رازیانه بعلت داشتن هورمون زنانه، رشد دختران را جلو میاندازد.